名物鴨葱しゃぶすき 1人前
お葱の浅漬け
お葱のキムチ
名物葱のとろとろ煮
枝豆
たたき胡瓜の梅和え
薬味まみれの冷奴
えいひれ炙り
お漬物盛り合わせ
鴨皮炙りの梅だれ和え
牛タンのパテ バゲット添え
まぐろの葱塩ユッケ
干豆腐とザーサイの葱和え
特製だし巻き玉子
北海道クリームチーズの西京漬け
葱やのべっぴんサラダ
韓国風海鮮ユッケサラダ
冷やしトマト セロリ塩添え
アボカドのカルパッチョ ひじきチーズドレッシング
本日のお造り
特選 お造り三品盛り
特選 お造り五品盛り
田蔵のねぎま串(塩・タレ)
田蔵の軟骨葱つくね串(塩・タレ)
一本葱のつくね巻炙り
一本葱の豚巻味噌炙り
玉葱の黒焼き
特製牛タンの赤ワインデミシチュー
牛すじと蒟蒻の葱焼き
お葱と根菜のチヂミ
合鴨の炙り焼き ~有馬山椒バルサミコソース~
特選豚肉のステーキ ~淡路産あまたまちゃんソース~
希少部位 特選牛カイノミの水晶焼 120g
中トロマグロのレアステーキ山葵ソース・黄身醤油添え 120g
厚切り牛タンの炙り焼き 葱サラダ添え
ポテトフライ ~サワークリームオニオンソース~
お葱の唐揚げ
鶏ハツの唐揚げ
十勝産牛蒡の唐揚げ
まぐろのスパイシー揚げ
さつまいもスティックフライ
名物油淋鶏~薬味たっぷり仕立て~
ホッキ貝と葱の塩焼きそば
合鴨とお葱のきしめん 柚子の香り
豚肉と葱のガーリックバター土鍋ごはん ※2人前より承ります 1人前
まるごと明太子の土鍋ごはん ※2人前より承ります 1人前
白ごはん
今月のデザート
本日のアイス
自家製宇治抹茶プリン 甘酒ソース
葱やの特製パフェ
本日のお造り
特選 お造り五品盛り