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より美味しく!日本酒の種類別、合う料理のご紹介 | 全席個室 葱や田蔵 名駅広小路通り

2019.09.4
こんにちは、全席個室 葱や田蔵 名駅広小路通り店PR担当です。

当店には、全国各地から取り寄せた本醸造・本醸造・吟醸・普通酒などこだわりの日本酒を種類豊富にご用意しております。美味しい日本酒には、日本酒と合う美味しい料理を合わせて食べたいですよね。今回は、日本酒に合う料理をご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。

 

吟醸には素材の味を活かした料理を




フルーティーな芳醇な香りと爽やかな味わいが特徴の吟醸系の日本酒は、素材の味を活かしたあっさりとした味の料理と合わせるのがおすすめです。

・特選 お造り三品盛り  1,177円(税込)
・特選 お造り五品盛り  1,825円(税込)

【吟醸】出羽桜 桜花   723円(税込)
上品な香りと淡麗でふくよかな味わい

【純米大吟醸】天狗舞  810円(税込)
軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせる

 

本醸造は、あっさり系・こってり系さまざまな料理と合う




香りが主張しすぎず、きりっとした味わいの本醸造系の日本酒は、あっさり・こってりさまざまな料理と合わせることができます。

・薬味まみれの冷奴  529円(税込)

【本醸造辛口】一ノ蔵  615円(税込)
澄んだ香りと滑らかで上品な口あたり

【本醸造】浦霞  669円(税込)
旨味本醸造酒、クセになる美味しさ

 

純米はしっかりした味付けの料理とぴったり!




お米のふくよかな香りが特徴的な純米系の日本酒は、白米と合うようなしっかりとした味付けの料理とよく合います。

・特選 豚肉のステーキ ~淡路産あまたまちゃんのソース~  1,090円(税抜)

【純米】碧冴えの澄みきり純米  570円(税抜)
コクや旨みはそのままに、後味のすっきりした美味しい純米酒

【特別純米】極上 吉乃川  600円(税抜)
口あたりなめらかな米本来の旨味と香り

当店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意しているのでいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。宴会コースは季節によって旬のものを取り入れ、飲み放題は100種類以上と充実しています。特に焼酎は、入手困難な「森伊蔵」「魔王」「村尾」などのプレミア焼酎や、焼酎好きな方にはおすすめのこだわり焼酎まで種類豊富にご用意しております。記念日にはメッセージ付きケーキや花束のご用意をお客様に代わってご用意致しますので、お気軽にご相談ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7302-5593

以上、全席個室葱や田蔵名駅広小路通り店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 葱や田蔵 名駅広小路通り店のご案内

店名
全席個室 葱や田蔵 名駅広小路通り店
住所
愛知県名古屋市中村区名駅4-26-12
電話番号
050-7302-5593
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 名古屋駅 徒歩5分
近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩5分
名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分
地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩5分